詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

野菜ジュースで作る♪ベジタブルスコーン

野菜ジュースで作る♪ベジタブルスコーンの画像

Description

夜に仕込めば朝焼き立てが食べられる、簡単レシピです♪野菜嫌いさんでも美味しく食べられる、野菜たっぷりのスコーンです☆

材料 （20個）

薄力粉
200g
バター
50g
砂糖
30g
粉チーズ
大さじ2
ベーキングパウダー
大さじ1
野菜ジュース
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用したのは伊藤園の「1日分の野菜」。

  2. 2

    写真

    【野菜ジュース】以外の材料を全てFPに入れて混ぜる。
    ※チーズは角切りにして使う直前まで冷やしておく。

  3. 3

    写真

    全体がサラサラになったら【野菜ジュース】を入れて再びFPで混ぜる。

  4. 4

    写真

    生地を一まとめにしたらラップで包み冷蔵庫へ。（1時間～１晩）

  5. 5

    写真

    寝かせた生地を上下ラップではさみ、綿棒で伸ばしたら折りたたんでいく。（3～4回）

  6. 6

    写真

    好きな型でくり抜く。

  7. 7

    写真

    余熱しておいたオーブン【180度】で20～25分焼いたら完成♪

  8. 8

    写真

    2～3倍に膨らみます☆
    温かくても冷めても美味しく食べれます(*^^*)

コツ・ポイント

◆野菜ジュースとバターは、使う直前まで冷蔵庫で冷やしておく。◆焼き立て直後は密封容器などに入れないこと。湿気でサクサク感がなくなります。

このレシピの生い立ち

毎朝飲んでいる野菜ジュースの違った摂り方を考えた結果です♪
野菜嫌いのお子さんでも美味しく食べられるお菓子感覚のスコーンです☆
娘は大のお気に入り♡
たった1つのスコーンを20分もかけて大事に食べていました（笑）
レシピID : 860177 公開日 : 09/07/12 更新日 : 09/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年6月6日
写真
Wingy
なぜか膨らまなかったので今回は大きなクッキーのつもりで頂きます！

お返事が遅くなってすみません！つくれぽ有難うございます！

2013年9月3日
写真
GOORIN
野菜ジュースの優しい甘さで美味しかったです＊簡単なのもいいですね

掲載遅れてすみませんm(_ _)m作ってくれて本当に有難う！

2013年3月14日
写真
am_hinata
美味しかった！思ってたよりちゃんと野菜の味がして感動でした！

意外と野菜の味がしますよね！簡単に作れるのでオススメです♡

2013年1月23日
写真
komachicco
いい香り♪野菜不足のだんなに作ってあげました！また作ります★

旦那様にも喜んでもらえるといいですね♪優しい奥様で素敵です♡

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
梨華ちゃん
野菜ジュースで作る♪ベジタブルスコーン
by 梨華ちゃん