これで長持ち♪レタスの保存方法
作り方
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余分な葉を取り、ヘタを上に向ける。
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2
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スプーンでヘタの部分をほじる(笑)
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ほじった後はこんな感じ。
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4
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ほじったヘタ(←この写真いらんやろ。笑)
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そのほじったところに濡らしたティッシュorキッチンペーパーをおく。そしてラップでレタス全体を包み、袋に入れて冷蔵庫に。
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これで1週間は余裕でもちます(^0^)それ以上は…やった事ないので分かりません(^_^;)
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7
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ちなみに…キャベツ一玉でも同じ方法で保存できます♪
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コツ・ポイント
ティッシュ等はヘタの大きさに合わせて適当に切って下さい(←私はいつもビリッて破ってます。笑)水に濡らす時は結構びしょびしょに濡らしてもらってOK!保存中に乾いてしまうのでその時はまた濡らして下さい。
このレシピの生い立ち
主人と二人だとレタス一玉をすぐに消費するのは無理…そんな時、母に聞いたこの保存方法。これでいつもおいしいレタスが食べれてます(^0^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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