れんこんしりしり

シャッキシャキ感のため、れんこんは必ずスライサーで極薄にしてください。
だし醤油はアカムラサキのかき醤油を使用しています。
各社だし醤油は味の濃さに違いがあると思うので入れすぎないようご注意ください。

最近にんじんしりしりにはまってます♪
ツナ缶が半量あまり、れんこんでもやってみたら、これ、シャッキシャキでめちゃいける(^^♪
ビール党の夫の、大のお気に入りです(^^♪