*充実野菜でバランス朝食マフィン*の画像

Description

充実野菜でビタミン・チーズでカルシウム・レーズンで鉄分を補えます☆牛乳と一緒にどうぞ!

材料 (マフィン型6個分)

全粒強力粉(強力粉でも)
120g
1個
三温糖
40g
充実野菜
50g
サラダ油
10g
飾りレーズン
適量

作り方

  1. 1

    全粒強力粉とBPはあわせてふるっておく。
    ボウルに卵と三温糖を入れなじむ位混ぜます。

  2. 2

    1のボウルを量りにのせて充実野菜とサラダ油を順に入れながら混ぜます。

  3. 3

    良く混ざったら粉類を入れてしっかり混ざらないうちにチーズとレーズンを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、型に入れます。

  4. 4

    レーズンを散らし(省いてもいいですよ)、180℃に予熱したオーブンで25分焼いて下さい。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単です♪

このレシピの生い立ち

充実野菜を使って朝食にピッタリのマフィンを考えました♪
レシピID : 862570 公開日 : 09/07/11 更新日 : 09/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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なつき☆ミ
形歪で謝☆栄養満点かつ美味しいマフィン♫家族皆に好評でした♡レシピ大感謝☆
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umi☆neco
クリームチーズ入り☆ほんのり♡ベジ風味で美味しいです(^-^)

クリームチーズ入りで濃厚になりますね☆素敵なれぽ有難う^^♬

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*実月*
リンゴの香りが美味しいマフィン完成!良い朝ごはんをありがとう☆

ふんわり焼けて美味しそう(^^)!朝食にありがとう♪

初れぽ
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miyuki12
ミニサイズでおやつに♡フルーティー&ふんわり美味~!栄養満点も嬉

miyukiちゃん♪激早れぽに感激☆美味しそうなれぽ有難う♪