メリケンコ煎餅の画像

Description

パリッパリの煎餅です。

材料 (10枚ほど)

70g
30g
50g
適量

作り方

  1. 1

    強力粉と薄力粉を計りいれ、水で混ぜる。50gより控えめで入れて調整してください。

  2. 2

    捏ねたら、片栗粉を広げたクッキングシートに挟んで伸ばしてカット。

  3. 3

    トースターのクッキーコースで7分ほど焼きます。
    出来上がりです。

  4. 4

    出来上がりに表面に醤油を塗っても、生地にあらかじめ砂糖を少々加えて作ってもおいしいです。
    エビを混ぜてもいけるかも。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

適当に捏ね混ぜた餃子の皮を焼いてみたらおいしかったので。
レシピID : 863078 公開日 : 09/07/12 更新日 : 09/07/12

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