鯨の唐揚げ、おろしソース添え
作り方
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1
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鯨のお肉、一口大にカットする。
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2
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タレに漬け込み、30分~程度置く。付けタレの水分は捨てる。
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3
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片栗粉をまぶし油であげる。
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4
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好みのタレをつけて食す。
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コツ・ポイント
最近、スーパーにも手ごろな値段で鯨が置かれるようになりました。マグロか鯨を買うかで悩む日々。
このレシピの生い立ち
画像が暗いのは、私の根が暗い為。家も暗いですねー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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