即席きのこクリームスープ
作り方
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1
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鍋にバターを入れて、火にかけて玉ねぎを透き通るまで炒める。エリンギと塩コショーして、小麦粉を加えて、炒める。
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2
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牛乳を少しずつ加えて、サラに炒める。次に、だまにならないように少しずつ、水を加えて、滑らかにする。
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3
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コンソメを加えて
味を見て、出来上がり。
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コツ・ポイント
だまにならないように、少しづつ、水分を加えてください。
このレシピの生い立ち
時間のない朝、簡単に作ったスープです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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