木綿豆腐巾着のネギあんかけの画像

Description

冷蔵庫にある食材で安くヘルシーに(*^^*)

材料 (2人分)

1丁
大1くらい
1/2本くらい
適量
●めんつゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切り。その後ボウルに移しぐっちぐっちつぶす。

  2. 2

    片栗粉&冷凍ミックスベジを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    ラップで丸く巾着巾着包み。そのままレンジで2分30秒〜40秒チン。しっかりしぼり包み跡がつくまでがいいかもです。

  4. 4

    あん作り:お鍋に水、麺つゆ、葱を一煮立ち。片栗粉でとろみをつけたら豆腐にかけて出来上がり〜。(とろみ加減&濃さは好みで)

コツ・ポイント

豆腐に混ぜ合わせるものはなんでもいいかも。ひじきもよし、枝豆もよし(*^^*)

このレシピの生い立ち

うちの近所のスーパーが常に豆腐¥49なので(*^^*)
レシピID : 865481 公開日 : 09/07/14 更新日 : 09/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (36人)
写真
ぽる*
少しだけあんとひき肉も入れました\( ˆoˆ )/

つくれぽ感謝です♪挽肉美味しそうですーっ(≧∇≦)

写真
uiro0930
豆腐をチンし過ぎてしまいましたが、とっても美味しかったです!

つくれぽ感謝です♪美味しかったようで嬉しいですっ(≧ω≦)

写真
あゆゆむ
オシャレで美味しい♡素敵なレシピありがとうございます(^^)

つくれぽ感謝です♪あんかけはこれからがおいしい季節ですよねっ

写真
カラえり
安~くボリューミーでオシャレな一品ができ感謝! 美味しかったです

つくれぽ感謝です♪お安い簡単が一番ですよね(≧ω≦)