クリーミィ&ヘルシー☆豆乳すき焼き鍋
Description
すき焼きに豆乳入れると、驚くほどマイルドになります★ノンオイルで作るのでヘルシーです♪
syom
材料
（2人）
好きな野菜
好きなだけ
２００ｇ位
糸こんにゃくｏｒ白滝
１袋
市販（１００均にもあり）すき焼きのたれ
２００ml
１００ml
１００ml
☆好きな具（ソーセージ がんも…等）
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
野菜を食べやすい大きさに切る。肉を色が変わる程度にさっと茹で、ザルにあげておく。白滝使う場合はゆでであく抜きする。
-
-
-
2
-
鍋に肉以外の材料全て入れ、煮込む。火を止める直前に、先に茹でておいた肉を鍋に入れ、馴染んだら完成☆
-
コツ・ポイント
肉を先に茹でておき、最後に鍋に入れる事で、固くならず、柔らかい状態で仕上がります★ザルにあげることでアク取りも、できてます☆お好きな具でどうぞ♪ソーセージはおススメです(笑)
このレシピの生い立ち
すき焼き大好きで、よく作るのですが、娘が豆乳大好きで、娘の提案ですき焼きに入れてみたら意外とおいしかったんです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
syom
