★材料3つだけ!5分で簡単茄子ステーキ★
Description
ほんとに美味しいのでおすすめです。
あと1品足りない時や、おっきい米茄子が手に入った時にぜひどうぞ♪
あと1品足りない時や、おっきい米茄子が手に入った時にぜひどうぞ♪
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
茄子を焼くときまでは火は強めでも大丈夫ですが、タレを入れる前に弱火~中火にしてください。
タレが焦げ付いてしまうので。
茄子は丸くて太いもの(米茄子)がお勧めです。
普通のでも出来ますが、あくまでステーキなので大きい方が美味しいです♪
タレが焦げ付いてしまうので。
茄子は丸くて太いもの(米茄子)がお勧めです。
普通のでも出来ますが、あくまでステーキなので大きい方が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母が伝授してくれました。