ライスサラダの画像

Description

今日は気温37.6度。冷蔵庫内の野菜をかき集め考えました。お酢を効かせたドレッシングで召し上がれ。

材料 (3人分)

作り方

  1. 1

    もやしをゴマ油で炒める。取り出したフライパンに豚バラを入れて焼く。取り出したら、エリンギを焼く。

  2. 2

    野菜、お肉をそれぞれまとめてお皿に盛り付ける。

  3. 3

    写真

    深めのお皿にご飯を盛り、好みの具をトッピングする。

コツ・ポイント

ドレッシングは市販のでもOK。我が家はいつも手作りです。今回は醤油ベースで生姜、ニンニク、ハチミツ、酢を混ぜて作りました。

このレシピの生い立ち

さっぱりとご飯を食べたかったので。
レシピID : 866319 公開日 : 09/07/15 更新日 : 09/07/15

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