簡単♪茄子とポテトのミートグラタン☆
☆まめち☆
作り方
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1
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じゃがいもは皮を切って半分にし、それを３ミリ幅くらい(お好みで)に切る。茄子は輪切りにする。
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2
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茄子はフライパンに油をしき、炒める。じゃがいもはラップをしてレンジで１分30秒くらい柔らかくなるまでチンする。
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3
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フライパンにﾐｰﾄｿｰｽを入れ、煮立たせお好みで挽き肉、ケチャップ、ソースを入れて挽き肉に火が通るまで炒める。
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4
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ｸﾞﾗﾀﾝ皿にｼﾞｬｶﾞｲﾓ→ﾐｰﾄｿｰｽを２回重ね茄子をしき､ﾁｰｽﾞﾊﾟﾝ粉をふりﾄｰｽﾀｰで焦げ目がつくまで焼く。
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5
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茄子はフライパンに油をしき、炒める。じゃがいもはラップをしてレンジで１分30秒くらい柔らかくなるまでチンする。
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6
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出来上がりo(^▽^)o
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7
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茄子は炒めず、レンジでチンでも平気です♪
(そっちのほうがヘルシーですo(^▽^)o)
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8
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油ではなくｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでも♪
トマトやほうれん草を入れてもおいしいですo(^ω^)o
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コツ・ポイント
ﾚﾝｼﾞでチンすることで簡単あっという間です(^ω^)
ﾁｰｽﾞはたっぷりがおいしいです♪
ﾁｰｽﾞはたっぷりがおいしいです♪
このレシピの生い立ち
茄子が大好きななので、茄子に合うﾐｰﾄｿｰｽで作ってからよく作りますo(^ω^)o
じゃがいもも入れてﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
