☆☆きらきら★サイダーゼリーアイス☆☆
作り方
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1
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耐熱容器に★を入れ混ぜる。ラップせずレンジ(500W)で30秒。取出して混ぜ、再度レンジに20~30秒。
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2
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完全にゼラチンが溶けていれば砂糖を追加し混ぜる。(溶けてない場合は様子をみながらレンジに10秒ずつかけて溶かす)
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3
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2)に常温のサイダーを1/3程度注ぎ軽く混ぜる。残りのサイダーを静かに注ぎ、軽く混ぜたら冷蔵庫で3~4時間冷やす。
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4
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ふるふると固まっていたら、フォークを縦横にいれ、あらく崩す。
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5
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こんな感じに崩して
冷凍庫で凍らせて完成。
一度崩しているのでスプーンですくいやすいですよ。
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6
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【アレンジ】>>>>>
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7
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崩したゼリーアイスにパイン缶のシロップをお好みでかけて、『カキ氷風』に♪
食べている途中でゼリーに戻っていきます。
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8
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7)にサイダーを注いで、『つぶつぶサイダー風』に。
溶けても味が薄まりません!食感も楽しいです。
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9
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崩した林檎ゼリーにパイン・シロップ・ゼリーアイスを入れ、サイダーを注いだ『フルーツポンチ風』(わかりにくいですね・・汗)
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コツ・ポイント
アレンジしやすいように甘さ抑え目です。お好みで加減してくださいね!
常温のサイダーを使った方が炭酸が抜けにくいそうです。
ちなみに一番好評だったのは、『フルーツポンチ風』♪
是非試してみてくださいね(o^w^o)
常温のサイダーを使った方が炭酸が抜けにくいそうです。
ちなみに一番好評だったのは、『フルーツポンチ風』♪
是非試してみてくださいね(o^w^o)
このレシピの生い立ち
一度ゼリーにしてみたかったので
三ツ矢サイダーを頂いた機会に作ってみました♪
三ツ矢サイダーを頂いた機会に作ってみました♪