かわいいピンクのトマトドレッシング

トマトは冷凍しておきます。冷凍庫から出したトマトを流水にさらすとつるんと皮がむけるんですよ。湯むきより簡単！

こんな感じに簡単にむけちゃいます。トマトを冷凍しておけばよいので湯むきよりも手間いらずですね。

皮をむいたトマトを摩り下ろします。玉ねぎも同様に。これらをボールなどに入れ調味料を順に入れていくだけです。