くるくる☆ハムパン
ゆづキッチン
作り方
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1
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○以外の材料をHBに入れ｢生地作りコース」スタート（一次発酵まで）
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2
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生地を取り出し、軽くガス抜きしたら８等分にして丸め、濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム
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3
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パン生地をハムより大きく、できるだけ四角く伸ばす。四隅を引っ張るように伸ばすと四角くなります。
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4
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ハムとお好みで緑の野菜(アスパラ/いんげん/スナップエンドウたど)を乗せ手前から巻き、巻き終わりをつまんでとじる。
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5
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３等分にして閉じた部分を真ん中に合わせ、立たせてくっつける。
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6
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鉄板に並べオーブンで35℃40分で二次発酵。
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7
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発酵が終ったら卵を塗って、お好みでマヨネーズをトッピングする。
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8
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180℃に温めたオーブンで15～18分焼く。(お使いのオーブンによって焼き時間を調節してください。)
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9
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画像変更しました。(2021/1/3)
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hikarinちゃんが可愛く作ってくれました！枝豆もいいね！いつもありがとうございます♪
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なっちゃん
こちらもありがとう！！このサイズお子様にも食べやすいはず！
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なっちゃん
リピありがとう！どれも美味しそうだね！！
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ともこ629さん
れぽありがとうございました！
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hikarinちゃん
いつもありがとう♡ご家族様にも気に入ってもらえて嬉しい！
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コツ・ポイント
ハムとアスパラを巻くとき、パン生地が膨らむので、ゆるめに巻いてください
このレシピの生い立ち
子供の大好きなハムと、中心に緑の野菜(アスパラ/いんげん/スナップエンドウなど)をくるくる巻いて可愛いパンを作りました☆
