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ごま油を熱してちりめんを炒めます。
甘長とうがらしを加え全体に油をいきわたらせます。
あわせ調味料を作って、全部入れてふたをして中火で10分。焦がさないように注意。
甘長とうがらしが色が変わってしんなりしていると思います。器に盛り付けて炒りゴマをひねりながらふりかけます。
つくれぽありがとうございます。採れ過ぎた時に重宝です。
ありがとうございます。今年は甘長唐辛子育てずで・・・・残念。
つくれぽありがとう時々超辛いのにあたりませんでした?
ありがとうございます。おそうめんの供にも欠かせません。