鮭とブロッコリー☆パスタの画像

Description

甘塩鮭でサッパリ系スパゲッティ♪

材料 (2人前)

3人前
2切(焼き皮と骨取る)
1/2房(ゆでで小房)
小1/2個(スライス)
◎白ワイン(酒でもOK)
50cc
◎コンソメ
小さじ1
◎塩
小さじ1/4
◎こしょう
少々
おたま1(約70cc)
大さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    大きめの鍋に
    水2ℓ沸かし
    塩大さじ1強
    入れてスパゲッティを
    ゆではじめる

  2. 2

    袋の表示時間
    1分前に
    おたまでゆで汁
    すくってコップに
    移してから
    スパゲッティを
    湯きりする

  3. 3

    中火のフライパンに
    油入れ玉ねぎ炒め
    しんなりしたら
    鮭とブロッコリー
    炒め合わせ
    ◎入れ強火にする

  4. 4

    グツグツしたら
    ゆで汁入れ中火
    スパゲッティと
    合わせ仕上げに
    マーガリン♪
    (^^)いただきます

コツ・ポイント

今回は冷凍の洋風野菜ミックス使用したので
カリフラワーも混じってますが。。。(;^_^A
更に簡単に作れるのでオススメです♪

塩加減は鮭によって異なると思うので味見で調整してくださ~いヽ(^。^)丿

このレシピの生い立ち

☆休日のちょっと二日酔い気味な朝(*_*)サッパリと食べたくて作りました☆
レシピID : 867724 公開日 : 09/07/17 更新日 : 10/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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*amor*
鮭とブロッコリーでいつものクリーム系ではないパスタが食べたくて。3歳息子が気に入りたくさん食べてました。御馳走様でした。
写真
なちこxxx
鮭の皮をよく焼いてからほかの具材を合わせると超美味っ!リピ決定♪

鮭の皮美味しいですよね♪今度やってみます!有難う御座いました

写真
まえだよめだ
手打ちパスタで頂きました。美味しかったです。

手打ちパスタで本格的!美味しそう!レポ有難う御座います♪

写真
ゆきごはん☆
ブロッコリー得意じゃないんですけど、これなら美味しかったです!

ワイン効果で食べやすくなるのかもしれません♪有難うございます