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水菜は3㎝の長さに、レタスは千切りに切る。豚肉は湯につけしゃぶしゃぶにする。
生春巻きの皮をキッチンペーパーではさみ、ぬるま湯をかけて2~3分おいて柔らかくする。
②の春巻きの皮に①の具をはさみ、春巻きをつくる要領でくるくる巻けば完成♪お好みのタレにつけて召し上がれ!
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