牛焼肉どんぶり
作り方
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1
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1.ソースを合わせる。牛肉(食べやすい大きさに切る)をソースとあわせてジップロックなどに入れてもむ。
冷蔵庫で約2時間
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2
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2.冷蔵庫で味をなじませてる間にご飯をたいて、レタスを洗って食べやすい大きさにちぎる。
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3
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3.お皿にご飯を盛りその上にレタスをのせる。
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4
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4.フライパンにオリーブオイルを熱して1のお肉を焼く。
3の上に焼いたお肉をのせて完成。
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コツ・ポイント
お肉はよく味をなじませたほうが良いです。お弁当に入れる時は前の日にお肉をつけておけば
朝楽ですよ!(お弁当の時はにんにくは抜いたほうがいいかもね?!)冷めても美味しいのがこの味付け!!
朝楽ですよ!(お弁当の時はにんにくは抜いたほうがいいかもね?!)冷めても美味しいのがこの味付け!!
このレシピの生い立ち
暑い夏に食欲をそそる味付けとスタミナの元、牛肉をつかいたかったからです。