簡単ゴーヤのキムチ炒め
作り方
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1
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ゴーヤは縦半分に切りスライスして、塩をしたらしばらくおいて、水で洗って搾っておきます。豚肉と厚揚げは適当な大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油を引いて、豚肉→ゴーヤ→キムチ&厚揚げを炒め合わせていきます。
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3
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醤油で味を調整して、溶き卵を入れ軽く炒め合わせれば出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏だから~熱く辛く~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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