簡単!大根もずく酢サラダの画像

Description

とっても簡単に一品作れます^^*
酸っぱくてさっぱりしているので
夏バテで食欲が無いときにもおすすめです!

材料 (一人分)

1.5cm(直径15cm)
1カップ(70g)
1本
少々

作り方

  1. 1

    大根を食べやすくスティック状に切り器に盛る。

  2. 2

    1の上からもずく1カップをどばっとかける。

  3. 3

    2の上に薄切りにしたおくらをのせる。

  4. 4

    3にゆかり、カリカリ梅をお好みの量ふりかける。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

大根はクビのほうを使ええば辛くなくてサラダに向いています♪
ゆかりを加えることでぐっと美味しくなりました。

このレシピの生い立ち

暑い夏にさっぱり食べやすいサラダをつくりたくて。
レシピID : 868830 公開日 : 09/07/18 更新日 : 09/07/18

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