ゴーヤとたまねぎのサラダ★めんつゆマヨ

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Description

さっとすぐ作れます。あと一品におすすめ。めんつゆとマヨネーズでゴーヤの苦味もまろやか~♪

材料 (2人分)

1/4本
1/2個
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤはわたと種をとって、スライスして分量外の塩を少しふって軽くもんでおく。

  2. 2

    たまねぎをスライスして、少し水にさらす。ゴーヤの塩を洗いながして、かたく握って水分をきる。

  3. 3

    たまねぎの水をきって、ゴーヤと一緒にボールにいれて調味料とあえれば完成!

コツ・ポイント

ゴーヤは塩をつけたまま長い時間おきすぎるとしょっぱくなるので注意してください。

このレシピの生い立ち

いつも作るゴーヤサラダの材料を切らしていたので・・・・
レシピID : 868837 公開日 : 09/07/18 更新日 : 10/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆misako☆
予想できない味でした。美味しい〜!しかも簡単すぎる〜

わぁ、ありがとうございます☆さっぱり食べられますよね!感謝!