グレープフルーツ ゼリー

グレープフルーツ ゼリー
長野に親戚のある方から「りんごの絞った物だから飲んで…」と一升瓶で頂きました。とっても良い味だったので、半分ゼリーに…最高に美味しいゼリーが出来上がり大満足です。(*^。-*)-☆パチッ○○さん~ありがとう♪

材料 (5~6人)

グレープフルーツ
2個
りんごの絞った物
600cc
10g
大4

1

分量の水にゼラチンを入れふやかし10分位おく。その後湯せんにて溶かす。

2

グレープフルーツは、全部ふさから出し、器に分けて入れておく。

3

鍋にりんごの絞った物を1カップ入れ煮立て、①とグラニュー糖を入れて溶かす。(溶けた時点で火を止めておく)

4

③に残りのりんごの絞った物を入れて、混ぜ 器に分け入れる。

5

冷蔵庫で冷やして出来上がり!

6

※ My…メモ…!
今回は、このカップで5個出来たがジュース液が少し残ったので~果肉を調整すれば6個分作れる。ゼラチン5gでジュース液を300ccにしたが、個人的には=ゆるめの400ccがベスト。

コツ・ポイント

※りんごの絞った物→市販のりんごジュースを使用する場合、スーパーなどで200円位で売られている薄い茶色(透明)の物ではなく、少し値段が高い物で 白っぽく濁っている(写真参考)りんごジュースを使用すれば良いと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 86891 公開日 : 03/04/04 更新日 : 03/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

08/05/21

写真

美味しい♪ゼリーのとろとろ感にはまりました!絶対にまた作ります。

uralin

可愛い♡カップでとっても美味しそうですね。つくれぽ!感謝です

08/01/04

写真

やっぱりGF見ると食べたくなります♥ゼリーの定番になりました♪

Pink126

年明け早々♡♡嬉しいご連絡ありがとうございました。

07/06/02

First tsukurepo mark
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グレープフルーツを見る度に作りたくなる程美味しいですね!リピです

Pink126

気に入って頂き嬉しいです♡♡♡つくれぽ!感謝!