紙コップで紅茶シフォン

卵白を泡立てる。途中お砂糖５０グラムを数回に分けていれ固いメレンゲを作る。

卵黄に残りの砂糖、サラダオイル、紅茶液をいれしっかり混ぜる。

粉と紅茶葉をふるって卵黄のボールに入れる。

１７０度のオーブンで３０分焼く。

コップの周りをナイフではがして盛りつけます。