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じゃがいもと玉ねぎを一口大に切り、レンジで3分ほど温める。
1を温めている間に、パプリカとピーマンを切る。
フライパンを強火で温めながら、マーガリンを大さじ1入れて、溶かす。
マーガリンが溶けたら、温まったじゃがいもと玉ねぎを投入。強火で温める。
じゃがいもに軽く焦げ目がついてきたら、2とマーガリン大さじ2、白ワインを入れ、軽く塩コショウする。
玉ねぎがあま色になったら、ベーコン、マーガリン大1を入れ、ブラックペッパーをかけ、ベーコンが焼けたらパセリをかけて完成。
作って頂き感謝感激☆☆レンチン技助かりますよね♪写真キレイ~
旦那さまの反応はどうだったでしょうか?嬉しいれぽサンクスです