夏野菜でコロコロ焼き肉
Description
パプリカ大好きです!
今が旬のナスに加えて、地元である宮崎産のミニパプリカが安かったので使ってみました。
今が旬のナスに加えて、地元である宮崎産のミニパプリカが安かったので使ってみました。
材料
(二人分)
作り方
コツ・ポイント
焼き肉のタレを使うので簡単です。
焼き肉のタレがないなら、醤油、砂糖、すりおろしたニンニク、ゴマでいいと思います。
ご飯がすすみますよ!
ししとうなどを入れてもいいと思いました。
焼き肉のタレがないなら、醤油、砂糖、すりおろしたニンニク、ゴマでいいと思います。
ご飯がすすみますよ!
ししとうなどを入れてもいいと思いました。
このレシピの生い立ち
夏だからお肉で体力つけたい!
でもガッツリ焼き肉を食べる気にもならない!
ということで、夏野菜たっぷりにして、具を食べやすい大きさにしました。
でもガッツリ焼き肉を食べる気にもならない!
ということで、夏野菜たっぷりにして、具を食べやすい大きさにしました。
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