豚肉と高菜の炒め丼

豚肉は食べやすい大きさにカットし、◎をもみこむ。

●を合わせておく。

テフロンのフライパンに①を並べ、中火で両面を焼く。

仕上げにゴマ油を鍋肌から加え、完成。