テンメンジャンで☆豚そぼろパスタ☆

深鍋にたぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)入れてパスタを茹で始める。
パスタをお鍋に入れたら、材料を準備する。

ニンニクをみじん切りにし、鷹の爪は輪切り。調味料を合わせてよく混ぜておく。

フライパンに油をひき、ニンニクと鷹の爪を入れ、香りが出たら豚ミンチを入れて炒める。そこへ塩コショウを入れて味付けをする。

すばやく混ぜて、味見をし、薄ければ塩コショウを足す。
できあがりにネギをたっぷりかけて、召し上がれ～♪