10分メニュー★簡単★なすびの豚肉巻き
梅梅ス♪
作り方
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1
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なすびは縦に４等分にします
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2
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うす切り肉を広げて、軽く塩コショウを振ります
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3
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なすびに肉をまきつけていきます
なるべく密着するように巻いたほうがいいです
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4
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片栗粉をまぶして、少し大目のごま油で中火で焼く
表面がカリッとして、狐色になってきたら焼き上がり
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5
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一度火を止めて、タレをかけて絡める
火をつけて軽くあぶったら出来上がり♪
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6
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焼肉のタレや、ちょっとあまったすき焼きのタレなどでもおいしいと思います
今日は和風甘辛のタレでした^^ｂ
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コツ・ポイント
コツはなし！^^というくらい簡単です
おナスを切って、お肉はグルグル巻くだけ、味付けは市販のタレでOK！
ゴマだれ、味噌風のタレでもいけますb
トマトソースを絡めて、イタリアンでもいいなぁと思案中です^^；
おナスを切って、お肉はグルグル巻くだけ、味付けは市販のタレでOK！
ゴマだれ、味噌風のタレでもいけますb
トマトソースを絡めて、イタリアンでもいいなぁと思案中です^^；
このレシピの生い立ち
彼氏のお母さんに教えてもらった簡単レシピです
ついでに(？)なすびをたくさん頂いたので、早速作っちゃいました^^;
味付けも失敗知らずだし、何より簡単！
夕飯のメインに、おべんとうに大活躍の一品です^^
ついでに(？)なすびをたくさん頂いたので、早速作っちゃいました^^;
味付けも失敗知らずだし、何より簡単！
夕飯のメインに、おべんとうに大活躍の一品です^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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