普通のクッキー
Description
普通のクッキーですが、失敗はしないと
思うのでよかったら作ってください(´∀`)
※約鉄板2枚分です。
思うのでよかったら作ってください(´∀`)
※約鉄板2枚分です。
材料
(鉄板2まい分)
作り方
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1
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まず、材料をはかりとる
※このとき☆の粉をふるっておく
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2
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無塩バター(マーガリンでも可能)を電子レンジ500wで1分間かねつし、柔らかくしたのものに砂糖を加えて混ぜる。
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3
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2にといた卵を2、3回にわけて加え、
バニラエッセンスを数滴たらして混ぜる
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4
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1で一回ふるっておいた☆をもう一度ふるいながら2、3回に分けて3に加えてゴムベラなどでしっかり混ぜ合わせる
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5
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生地がまとまったらきれいにまとめておく。※生地が上手くまとまらない時は、手でまとめる
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6
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※ココア味にしたい時
5で作った生地に大さじ2のココアを加える。様子をみて足りなければまた加える。
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7
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※紅茶味にしたい時
5で作った生地に紅茶のティーパックを生地2分の1に対して1パック入れる
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9
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冷蔵庫でねかせた生地を薄力粉をふったまな板のうえで型抜き、180℃のオーブンで12分~15分加熱する。
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10
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焼きあがったら、網にのせ冷まします。
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コツ・ポイント
薄力粉をきちんとふり、よく混ぜて、冷蔵庫できちんとねかせると
ちゃんとできます!!
ちゃんとできます!!
このレシピの生い立ち
小学生のころ、お母さんに教えてもらった
クッキーのレシピです。
だから、失敗は少ないと思うので、作ってみてください!
クッキーのレシピです。
だから、失敗は少ないと思うので、作ってみてください!