梅しょうゆドレッシング。の画像

Description

梅が爽やか~。

材料 (1~2回分)

梅干し
大2個
2~3枚
●濃口醤油
大さじ2
●酢
大さじ1
●砂糖
大さじ2/3~
大さじ2

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り除き、包丁で叩いて細かくする。大葉はみじん切りにする。

  2. 2

    ボールに●の調味料、①の梅干し・大葉を入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。

  3. 3

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    レシピID:874758 『お肉が美味しい冷しゃぶサラダ。』にたっぷりかけて。

コツ・ポイント

梅干しはお好みのものでOK。
個人的には甘くない梅干しがお薦めです。

このレシピの生い立ち

梅を使って、さっぱりとした和風ドレッシングを考えました。
レシピID : 874756 公開日 : 09/07/27 更新日 : 16/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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mia★ami
さっぱりしてて美味しかったです。塩麹豆腐にかけてみても合いました

お豆腐にも美味しいですよね!作って下さって有難う^^

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明mei
梅の酸っぱさがレタスとの相性抜群でした!美味しかったです。

掲載遅くなりごめんなさい!梅味も良いでしよう♪れぽ有難う^^

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なべわか
美味しかったです(^^)

掲載遅くなりごめんなさい!梅たっぷりで美味しそうです♪有難う

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komugiko4
リピです!冷しゃぶのレシピの方で使いました!さっぱり美味♡

こちらのドレッシングで食べてくれたのね!嬉しいです~有難う❤