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かぼちゃは一口大に切り、●の調味料を合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを焼く。あまりいじらず、全面に焼き色を付ける感じで焼いて下さいね。
かぼちゃが焼けたら鍋にうつして火にかけ、●を加え、中火で汁気がなくなるまで煮る。
汁気がなくなったら水100ccを加え、また汁気がなくなるまで煮る。
汁気がなくなったら更に水100ccを加え、再度汁気がなくなるまで煮る。汁気が少なくなったら火を止め、擦りごまを加える
甘いカボチャって美味しいですよね〜( 〃▽〃)レポ感謝です♪
ぴの1030
