サイダー寒天
作り方
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1
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寒天・水・砂糖をお鍋に入れて沸騰させ、2分くらい煮て火を止める。
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2
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50~60°くらいになったら、一気にサイダーを入れる。
冷蔵庫で冷やしてから切り分ける。
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コツ・ポイント
サイダーを入れると泡が盛り上がるので、1リットルくらい入るお鍋を使った方がいいですよ。
このまま食べてもいいし、果物やジャムを添えてもおしゃれ♪
ここにサイダーをかけて食べるのもなかなかいける!
このまま食べてもいいし、果物やジャムを添えてもおしゃれ♪
ここにサイダーをかけて食べるのもなかなかいける!
このレシピの生い立ち
ずっと前に知人から聞いたことがあったので、それを思い出しながら作ってみました。。