☆レンジで簡単♡蒸なすの酢じょう油かけ☆

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Description

火を使わなくても やわらかくてしっかり味☆
食欲なくても 食べられちゃう♡スッパ辛い!サッパリ茄子☆夏は、これです♪

材料 (4人分)

3本
1個
酢醤油
醤油、酢
各大さじ2
ごま油、ラー油
各小さじ1
砂糖
小さじ1
おろし生姜(チューブ)
小さじ1

作り方

  1. 1

    なすはヘタを取り、縦6つに切って水に漬け、アク抜きします。

  2. 2

    耐熱容器になすを入れ、ラップをして加熱します。
    レンジで約7~8分

  3. 3

    皿になすをキレイに並べ、混ぜ合わせた酢醤油をかけます。冷蔵庫でよく冷して 皮をむいたトマトをのせていただきます。

コツ・ポイント

♡冷たく冷して食べてね♡
トマトは彩りなので なくてもいいです♪

このレシピの生い立ち

汗をかかずに 作れる料理 そんなメニューがほしくって
思いついたオカズです☆
レシピID : 876670 公開日 : 09/07/28 更新日 : 10/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (29人)
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シキナ
さっぱりしていて、簡単で美味しかったです。

美味しそう〰♪ 作ってくれてありがとうございます!

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マッハママ
焼なすで。タレは油抜きで作ったよ。さっぱりしててご飯が進むね。
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カルン
お久しぶりです♪酢醤油が美味〜!!モコさん頑張って下さいね♪
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*hanacafe*
あっさり&冷え冷えでいくらでも食べれそう〜☆今年もごち!