カボチャの蜂蜜ゴマ和え♥

カボチャの蜂蜜ゴマ和え♥

Description

ほっくり甘いカボチャに 蜂蜜と黒ゴマをからめたおやつにもなる一品です♥

材料 (4人分)

カボチャ
350グラム
黒ゴマ
大さじ2(半分はひねりごまがお勧め)
大さじ1Tと1/2
少々

作り方

1

カボチャを2.5~3㎝角に切り 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをしてレンジで加熱する。

2

レンジから取り出し余分な水分を捨てる。(熱いので注意)
 荒熱がとれたら蜂蜜と黒ゴマを入れて混ぜ塩で味を調える。

3

2009年8月22日 おかげ様で話題入りいたしました♥

4

2009年10月1日 嬉しいことにピックアップレシピになりました☺

5

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こちら薩摩芋レンチンバージョンです。カボチャと同じ分量で❤レンチンだと薩摩芋の甘みはちょと控えめ。

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私のお薦めは蒸した薩摩芋をカットして、トースターでこんがり焼いて 蜂蜜ゴマ塩を絡める♬じっくりふかして芋も甘み倍増☺

7

2010年6月11日 つくれぽ100人を達成致しました✿皆さまに感謝です(´∀`)

コツ・ポイント

レンジは今回700Wで5分加熱で火が通りました。(参考までに)
黒ゴマは 大さじ1をそのまま 残り大さじ1をひねりごまで入れると 香りもいいし ゴマのプチプチも楽しめてお勧めです。 写真は半分そのままで、残りひねりごまです。

このレシピの生い立ち

サツマイモが好きで むかしからこの食べ方をしますが 畑でカボチャがたくさんとれたので 甘いカボチャでも美味しいかなと代用して作ったのがきっかけです。
レシピID : 877170 公開日 : 09/07/29 更新日 : 10/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

253 (185人)

17/09/05

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簡単美味しい♡おやつみたいだし、お弁当にもいいですね♪

雛鳥と親鳥

どちらにもいけますね♪レンジは時短ですね(╹◡╹)

17/08/01

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和えるだけだなんて簡単!かぼちゃと黒胡麻の組み合わせ斬新でした!

Y*K

このレシピで作っていただきありがとうございます♡嬉しいです

17/03/17

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ホクホクで甘くて美味しいレンジでできるのも助かりました。感謝♪

あゆたっくん

レンチンだから手軽ですね♡レポありがとうございます♡

16/05/19

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簡単で手早くできる美味な1品助かります☆オヤツにもなりますね♪

yukoko☆

掲載が大変遅くなりごめんなさいm(_ _)m

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