そばのぺペロンチーノ

にんにくは薄くスライスします。
鷹の爪は中の種を取り除きます。

フライパンにオリーブオイルと鷹の爪、ニンニク、塩を入れてじっくり弱火で火を通します。

そばを袋に書かれている時間通り茹でます。

最後にオリーブオイルを回しかけてからお皿に盛りつけます。