極楽サーモンチーズ
作り方
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1
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なす、しいたけ、鮭をフライパンでやいておきます
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2
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レンコンを油で揚げます
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3
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鮭にチーズを冷凍したままのせ、グリルで強火1分半くらい焼きます
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コツ・ポイント
レンコンはおおめの油で揚げて保存すると他の料理にも利用できます
チーズは冷凍したままのほうが解けずにきれいに焼けます
チーズは冷凍したままのほうが解けずにきれいに焼けます
このレシピの生い立ち
前もって調理してしまった鮭をおいしく!