完全再現ピザカリのチキンテリ(照り焼き)
Description
大好きなピザカリのチキンテリ 作ってみるととても簡単でした☆
材料
(2枚分)
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<<チキンフィリング>>
1枚
1/4玉
マヨネーズ
大さじ1
■マヨネーズ
60g
■砂糖
5g
■あればわさび
2g
■あればスキムミルク(牛乳)
20ml
■塩コショウ
適量
■
<<トッピング他>>
照り焼きソース
生地
適量
きざみのり
適量
作り方
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1
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○をミキサー(又は包丁)でミンチにする
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2
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○にマヨネーズ大さじ1をまぜてフライパンで焦げない様に炒める 油はいりません(水分が出るのでペーパーおふ)
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3
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2に■を混ぜ合わせる
ピザカリ風にトッピングして焼きのりをかけて出来上がり!
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4
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ミンチを多めに作ってついでにナゲットも作りました 材料は肉1枚玉葱1/4片栗粉大1塩を練って小麦粉で揚げるだけです
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コツ・ポイント
2で出た水分はペーパーで取ると仕上がりがベトッとしません♪ホロボロにならない様に炒めると 食感がいいです私はスキムミルクをBaby用のミルクで代用ミルクはあれば是非入れてほしいです!こくがでますよ
このレシピの生い立ち
ピザカリのチキンテリが大好きで自分で作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)