*白菜とベーコンのシンプル炒め煮*

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Description

白菜大好き我が家の定番メニューです。白菜が甘くなって美味しいですよ☆

材料 (3)

1/2個
5枚
ハーブソルト
少々
菜種(キャノーラ)油
大匙1〜

作り方

  1. 1

    白菜はよく洗い、3cm幅くらいに切ります。ベーコンは1枚ずつはがしてから同じく3cm幅くらいに切ります。

  2. 2

    深めのフライパンか鍋に油を入れて白菜の芯側を中火で炒めます。大体5分くらいで葉も加えて軽く炒めます。

  3. 3

    ハーブソルトとベーコンをばらして加えます。蓋をして弱火中火弱で10分程煮て、白菜から水分が出たら出来上がりです。

コツ・ポイント

ベーコンはあらびきウインナーやハムでも代用できます☆ハーブソルトもお好きな塩で☆油は焦げそうな時は足して下さい☆

このレシピの生い立ち

給料日前日で、家に有る物で何か出来ないかな‥と作ったら以外に旦那のお気に入りで定番メニューになってます(^_^;)。
レシピID : 882981 公開日 : 11/12/04 更新日 : 11/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さくら11
びっくりするくらいたくさんの白菜が食べられました。素朴で美味♪

(*^^)シンプルお味で沢山食べられますよね♪れぽ有難う*

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naganyo
本当白菜が甘くて優しい〜♪簡単でもう一品にピッタリですね!

(*^^)白菜の優しい甘さが美味しいですよね☆れぽ有難う*

初れぽ
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aki☆♪
ベーコンのかわりに、ハムで(^-^) 簡単すぎなのに、おいしい

(*^^)ハムも美味しいですよね☆最速れぽ1番乗り有難う*