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韓国風冷奴♪

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Description

暑い夏の夜にはこれ！

材料 （2～3人分）

豆腐
300ｇ
トマト（小）
1個
アボカド
1/2個
万能ねぎ
3～4本
■ タレ
◎醤油
大さじ2
◎ヤンニンジャン又はコチュジャン
大さじ1/2
◎みりん
大さじ1/2
◎ごま油
大さじ1/2
ごま
小さじ１

作り方

  1. 1

    豆腐はさっと水で洗い流しキッチンペーパにくるんで冷蔵庫に入れておく（30分ぐらい）

  2. 2

    ねぎ→小口切り
    トマトとアボカドは薄くスライスする

  3. 3

    ◎印をボールに入れ良く混ぜ小口切りにしたねぎの2/3だけ加えさらに混ぜる

  4. 4

    ③にごまを手びねりしながら加えまた混ぜる

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしておいた豆腐を食べやすい大きさに切る

  6. 6

    器にトマトとアボカドを並べ豆腐→たれ→残りのねぎ→ごまを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

＊下に引く野菜はお好きな野菜で♪

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんで食べて美味しいかたので作った
レシピID : 884407 公開日 : 09/08/08 更新日 : 14/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2012年6月13日
写真
ぢんぴよ
めちゃ旨っ！毎週食べそうな予感♡レシピ冷蔵庫に貼りました♪感謝☆

美味しいそう♪気に入ってもらえてめっちゃ嬉しい！素敵レポ感謝

2011年2月7日
写真
るちあママ
このタレうま～～い❤これまた食べたい❤

タレ気に入ってもらえて嬉しい♡このお皿は瀬戸のかなぁ♪

2010年10月12日
写真
ＴＯＭＯＷＡＴ
このピリ辛ドレッシング美味しいねぇ～♥彩のキレイ(^^)

ミニ冷奴可愛い♡まるでTOMOちゃんのよう（笑）←失礼

2010年10月9日
写真
Haru Haru
栄養バランスも良いし味付けもむっちゃ好みでした♪ご馳走さま☆彡

Haruさん好みでしたか！嬉しい！彩りも良くて凄く綺麗♡

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ちわここ
韓国風冷奴♪
by ちわここ