簡単 豚丼風!?肉なしヘルシー雑炊☆

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Description

簡単にヘルシーにでもこってり行きたい!そして冷蔵庫も掃除できる☆
一石何兆!?

材料 (一人分)

お茶碗一杯分(冷ご飯可)
野菜(好きな野菜☆)
今回はキャベツと玉ねぎ
200CC
☆ほんだし
小さじ1+(仕上げ用小さじ1)
☆砂糖
大匙1.5~
☆醤油
大匙2
☆酒
大匙2
☆みりん
大匙2
☆生姜
チューブで5センチ~(たっぷりいれるとおいしい)
☆にんにく
隠し味程度

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れほんだし小さじ1と残りの☆をいれ一度沸騰させる。

  2. 2

    中火にして野菜を好きなだけ放り込む。

  3. 3

    野菜が炊けたら一度味見★
    ここで醤油など調整する。

  4. 4

    ご飯を投入しひたすら煮込む★
    私は汁が無くなるまで煮込みました★
    出汁を楽しみたい方は調整してください★

  5. 5

    仕上げにほんだしを小さじ1入れる。

  6. 6

    卵を入れても美味しいです(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那がご飯いらない日…
よしダイエット日だ!ってことで作ってみました☆
結構シッカリめな味です!好みで加減してください☆
レシピID : 884541 公開日 : 09/08/08 更新日 : 09/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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COOK1年生
しいたけ葱えのき卵で♡あったまりました〜(^^)♬

美味しいそう~(*´ω`*)つくれぽありがとうございます☆

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Milia♪
人参入れてみました~! おいしかったです♪

人参の彩りがキレイ!!つくれぽありがとうございます☆

初れぽ
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ひぴちゅー
豆腐入れて薄味に☆すき焼き風でした♡おじやの種類増えて嬉し☆^^

美味しそうなつくれぽですね!とても嬉しいです!感謝(*^^*