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Description

当選した「タカラ本みりん」で作りました。

おいしくなぁれ。

材料

1袋
だし汁
1カップ
醤油
大1と1/2
みりん
大1と1/2

作り方

  1. 1

    肉の脂をとるために
    ざっとしゃぶしゃぶする

  2. 2

    具材をいれ、だし汁をいれ
    10分ほどホーロー鍋で煮込む。

  3. 3

    火が通ったら、醤油とみりんを加え更に5分

  4. 4

    一度火を消し、余熱で味をしみこませる。
    その後食べる直前に再度火をかけて温める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔CMでしてましたよね、実は黄金比だと思います。
レシピID : 884943 公開日 : 09/08/09 更新日 : 09/08/09

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