糸こんスープ。

洗って軽く湯通しした糸こんにゃくをザルに揚げておきます。

次に汁を作りましょう！
沸騰させておいたお湯に和風だしの素、塩、醤油を入れて味を確かめます。

薄いようであれば塩をちょっと追加して味を調えてください。
そこへショウガを投入。
お汁の完成です。