寿司酢がポイント！ライスサラダ
いもちゃんちゃん
作り方
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1
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ごはんに寿司酢を合わせる
（冷ごはんの場合はレンジで少しあたためる）
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2
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後でマヨネーズを混ぜるので、寿司酢は瓶に書かれている分量より少なめにしていますが、お好みで増やしてください。
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3
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レタスは細かくちぎる
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4
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きゅうりは縦に４等分にし、３mm幅に切る（すこし厚みがあるほうが食感がいい）
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5
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トマトは１cmの角切り
（水っぽくなるのが嫌な人は種を取り除いてください）
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6
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ウインナーは５mm幅の角切りにする
（ひと手間かけて茹でてから切るとおいしい）
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7
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酢飯にすべての具を入れて軽く混ぜ、マヨネーズを加えて、混ぜ合わせる
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8
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いり卵やハム、ベーコンなどに変えてもおいしいと思います。
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コツ・ポイント
漬物（浅漬けや奈良漬）などがあまっていたら、細かく切って入れるとアクセントになります
このレシピの生い立ち
料理本やテレビでサラダライスを知りましたが、なんとなくマヨネーズとごはんの組み合わせに抵抗がありました。
そこで、思いついたのが、ごはんを酢飯にすること！酢飯とマヨネーズの組み合わせは王道ですよね。
そこで、思いついたのが、ごはんを酢飯にすること！酢飯とマヨネーズの組み合わせは王道ですよね。
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