超もちもち人参蒸しパン!モッチモチ!!
Description
コンビニで売ってるモチモチ蒸しパン!!タピオカスターチで超モチモチ!!さらに人参ってバレマセン(o^-')b
材料
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<<7cmカップ4個分>>
90g
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(すりおろし)
●A)三温糖
40g
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(砂糖OK)
70g
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(水OK)
●A)バニラエッセンス
少々
70g
50g
小さじ2(6g)
作り方
コツ・ポイント
蒸し器のフタを布などで包む!!!露止めしないと表面ベタベタの蒸しパンになります(>_<)
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらった超モチモチな蒸しパン!!!コンビニに売ってるモチモチ蒸しパン!!もう買いません。白玉粉や上新粉、片栗粉も試したそうですが、このタピオカスターチで絶品再現!!だそうです(o^-')b