ゴーヤとわかめの柚子胡椒ポン酢和え

ゴーヤはわたと種を取り薄切りにし塩小さじ１を入れた熱湯で３０秒程湯がきザルにあげ水にさらし水気を良く切っておく。

わかめは表示通りに戻し、食べやすい大きさに切っておく。

ボウルに、柚子胡椒とポン酢を入れ良く混ぜ、１と２を加え良く混ぜ合わせたら完成。