これぞまさに日本のザ・ビスケット！！

マーガリンに砂糖、塩を加えすり混ぜる。牛乳を少しずつ入れよく馴染ませる(全部は混ざらないのでとりあえず半量くらいまで)

薄力粉を加えゴムベラで切り混ぜ、粉が均等に混ざってきたら残りの牛乳を回し入れ手早く更に切り混ぜる。

粉が馴染んでポロポロになったら一つにまとめ潰してたたむ事を数回繰り返しまとまったらラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる。

鉄板に並べグラニュー糖やシナモンシュガー、塩こしょうなどをまぶして180度に温めたオーブンで15分程焼く。