とろ~り和風かるぼな~らの画像

Description

お豆腐と豆乳でカロリーダウン!!超ヘルシー!!でも濃厚なんです!!とろとろです・・・

材料 (2人分)

オリーブ油
大さじ2
大さじ2
酒・塩・コショウ
適量
ブイヨン(顆粒)
小さじ1
2枚
1/2玉
2個
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    スパゲティーは袋の指示通り茹でてくっつかないようにオリーブ油であえておく。

  2. 2

    熱した鍋にオリーブ油・薄力粉を入れて木杓子で混ぜ水切りしたもめん豆腐を細かく砕いて混ぜる。

  3. 3

    2に調味料を加えて豆乳を少しずつ加えて混ぜる。

  4. 4

    違うフライパンでベーコンをカリカリに炒め、いったん火からおろす。そのフライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  5. 5

    4に3と1を加えて混ぜ、火を止めてから卵・チーズを加えてさらに手早く混ぜて器に盛り、パセリを飾るだけ!!

コツ・ポイント

材料を手早く混ぜるだけ!!
とろとろご希望の方は火は強火で手早くを!!
生クリームを使っていないのでさっぱりだと思ったら大間違い!!濃厚ですよ!!でもカロリーダウン!!

このレシピの生い立ち

お豆腐と豆乳を使ってヘルシーとろ~りかるぼな~ら!!
簡単!!混ぜるだけ!!お豆腐でカロリーダウン↓いくらでも食べれちゃいます。
レシピID : 888151 公開日 : 09/08/13 更新日 : 09/08/13

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