*うなぎ巻き*
作り方
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1
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うなぎは縦に四等分に切り、大葉も半分に切る。
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2
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海苔を広げ、手前2/3にご飯をうすく広げる。
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3
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うなぎをのせ、マヨネーズを一本線をひくように塗り、大葉をのせ、巻いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ラップを敷き、その上に海苔や具材をのせて巻くと、そのまま切れて形も崩れません(*^^)v
このレシピの生い立ち
海苔巻き好きの娘の朝ごはん用につくりました。
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うなぎは縦に四等分に切り、大葉も半分に切る。
海苔を広げ、手前2/3にご飯をうすく広げる。
うなぎをのせ、マヨネーズを一本線をひくように塗り、大葉をのせ、巻いて出来上がり♪