かんたんヘルシー❤和風ピーマンの肉詰め

かんたんヘルシー❤和風ピーマンの肉詰めの画像

Description

れんこん入り❤かんたん鶏つくねのアレンジ版です。

材料

レンコン入り❤かんたん鶏つくね(レシピID :888720
4人分
5個ぐらい
けいちょんさんのソース(レシピID :878007

作り方

  1. 1

    アスパラの節をピーラーで剥き、軽く塩ゆでし、粗みじん切りにする。

  2. 2

    レンコン入り❤かんたん鶏つくね(レシピID:888720)のタネを”レンコン抜き”で作る。

  3. 3

    1のアスパラも加え、混ぜ合わせ半分にカットしたピーマンに詰める。

  4. 4

    フライパンで肉の面から中火で焼く。
    蓋をして中まで火を通す。
    ソースを添えて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

中までよく火を通す必要があるのですが、注意しないと写真のように表面のアスパラが焦げてしまいます:-) つくねにすでに味は付いていますがけいちょんさんの和風ピーマンの肉詰め用ソースを付けてみたらとっても合いました♪

このレシピの生い立ち

我が家の定番の鶏のつくねをピーマンに詰めて和風にしてみました。ソースはけいちょんさんのレシピID :878007をお借りしました♪
レシピID : 888717 公開日 : 09/08/14 更新日 : 09/08/14

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